.png)
Gorący pies?
Wyjaśnienie tej tajemniczej gry słów znajdujemy w jednej z legend, dotyczących jej powstania. Tłumacząc „hot – dog” na język polski otrzymujemy nazwę „gorący pies”. Jaki to ma związek z jedzeniem? W 1600 roku Johann Georghehner wynalazł kiełbaski, które nazwał „dachsund”, co znaczyło po prostu „jamniki”. Ale dlaczego gorące? Harry Stevans, sprzedawca parówek w bułkach, chcąc namówić klientów do ich kupna, pewnego razu krzyczał: „Kupujcie jamniki, póki gorące”. Twórca plakatu, który miał być dodatkową zachętą, nie wiedział jak zapisać „dachsund”, dlatego stworzył skrót myślowy „hot – dog”. Nazwa ta przyjęła się na całym świecie i od setek lat stanowi jedną z najpopularniejszych, szybkich potraw.
Jak przyrządzić domowego hot – doga na różne sposoby?
Nie ma żadnych ograniczeń w eksperymentowaniu, jednak istnieją przepisy na hot – dogi. Jedne bazują na parówce i sosie, inne mają nieco bardziej złożony skład. Każdy znajdzie coś dla siebie. Do ich przygotowania można użyć wydrążonej bagietki lub specjalnych bułek, które bez problemu kupimy w każdym markecie. Oto przykładowe przepisy:
Hot - dog w stylu kalifornijskim
Składniki:
- bułki do hot – dogów,
- plastry wędzonego boczku,
- ulubione parówki,
- prażona cebulka,
- pikantny ketchup.
Sposób przygotowania:
1. Parówki podgrzać w gorącej wodzie, w parowarze lub garnku z durszlakiem, pod przykryciem zagrzać przekrojone bułki do hot dogów.
2. Każdą parówkę należy owinąć plastrem wędzonego boczku i umieścić w podgrzanym pieczywie.
3. Na końcu posypać środek prażoną cebulką i polać ketchupem.
Aby zaskoczyć domowników, można zwykłe bułki zamienić na mleczne. Ich słodki smak doskonale komponuje się z powyższymi dodatkami.
Hot – dog po polsku
Składniki:
- bułki do hot – dogów,
- ulubione parówki,
- ogórki konserwowe pokrojone w plasterki,
- cebula pokrojona w piórka,
- pomidor pokrojony w półplasterki,
- papryka konserwowa pokrojona w cienkie paski,
- ketchup,
- majonez.
Sposób przygotowania:
1. Parówki podgrzać w gorącej wodzie, w parowarze lub garnku z durszlakiem, pod przykryciem zagrzać przekrojone bułki do hot dogów.
2. Jako pierwszą warstwę w pieczywie układamy liść sałaty.
3. Następnie w bułce umieszczamy podgrzaną parówkę.
4. Następnie kolejno układać: cebulę, ogórki, pomidory i paprykę.
5. Całość polać łagodnym sosem powstałym z połączenia, pół na pół, ketchupu i majonezu.
Hot – dog z białą kiełbasą
Składniki:
- bułki do hot – dogów
- cienke, białe kiełbaski,
- jogurt naturalny 200 g,
- 2 ząbki czosnku,
- suszona natka pietruszki,
- sól.
Sposób przygotowania:
1. Kiełbaski ugotować w gorącej wodzie, w parowarze lub garnku z durszlakiem, pod przykryciem zagrzać przekrojone bułki do hot dogów.
2. Blenderem zmiksować jogurt naturalny z czosnkiem i pietruszką; doprawić solą do smaku.
3. Kiełbaski umieścić w podgrzanym pieczywie i polać własnoręcznie przygotowanym sosem.
Reklama
Reklama
Przepisy na hot - dogi w trzech odsłonach
4 lipca na świecie swoje święto obchodzi hot – dog. Ta potrawa, której podstawą jest parówka, nie musi kojarzyć się jedynie z szybką przekąską na stacji paliw. To świetny pomysł na rodzinny obiad, a samo jego przygotowanie może być doskonałym pomysłem na wspólne spędzenie czasu.
- 04.07.2021 09:59 (aktualizacja 17.08.2023 08:39)
ARTYKUŁ SPONSOROWANY
Praca w Niemczech - jak bezpiecznie szukać zatrudnienia za granicą?
Decyzja o wyjeździe zarobkowym za granicę to dla wielu osób przełomowy krok w karierze zawodowej oraz szansa na poprawę płynności finansowej. Od lat niezmiennym liderem wśród najpopularniejszych kierunków wybieranych przez polskich fachowców jest rynek naszych zachodnich sąsiadów. Szacuje się, że setki tysięcy specjalistów codziennie rozwija tam swoje umiejętności, czerpiąc korzyści z wysokich stawek i stabilnych warunków socjalnych. Jednak dynamiczny rozwój rynku pośrednictwa niesie za sobą nie tylko atrakcyjne perspektywy, ale również wyzwania organizacyjne. Zastanawiasz się, jak bezpiecznie zorganizować swój wyjazd? Dowiedz się, na co zwrócić uwagę, aby praca w Niemczech była nie tylko zyskowna, ale przede wszystkim w pełni bezpieczna, przejrzysta i bezstresowa.
Data dodania artykułu: 19.08.2026
Dwa groźne wypadki w Lisiej Górze w odstępie kilkunastu minut. BMW zderzyło się z łosiem, chwilę później karambol czterech aut. Pięć osób w szpitalu!
Dramatyczny wieczór w Lisiej Górze. We wtorek, 18 sierpnia, w odstępie zaledwie kilkunastu minut doszło do dwóch poważnych wypadków drogowych. Najpierw na drodze krajowej nr 73, pomiędzy Dąbrową Tarnowską a Lisią Górą, BMW zderzyło się z łosiem, a następnie z jadącym z przeciwka Mercedesem, który dachował w rowie. Kierowca BMW trafił do szpitala. Chwilę później, po godz. 21.30, na ul. Mieleckiej – w ciągu drogi wojewódzkiej nr 984 w kierunku Mielca – doszło do zderzenia czterech samochodów. Siedem osób podróżowało pojazdami, cztery trafiły do szpitali, a 19-latka w ciężkim stanie śmigłowiec Lotniczego Pogotowia Ratunkowego przetransportował do Krakowa. 20-letni kierowca został przewieziony karetką do Tarnowa. Dwie osoby strażacy musieli uwalniać z rozbitych samochodów przy użyciu narzędzi hydraulicznych.
Data dodania artykułu: 18.08.2026
Reklama
Reklama
RMcosmetics - rmcosmetics.pl
Adres firmy:
ul. E. Ciolka 17, 00-793 Warszawa, mazowieckie
Numer telefonu firmy:
+48 506 704 504
Numer telefonu firmy:
+48 506 704 504
Adres e-mail firmy:
[email protected]
Reklama
Reklama
Temperatura: 23°C Miasto: TARNÓW
Ciśnienie: 1004 hPa
Wiatr: 23 km/h
Reklama
Reklama
Reklama
