Bardzo smaczna opowieść nie tylko kulinarna

Naszym gościem w studiu Tarnowska.tv był Paweł Piszczek autor książki „Tradycyjne smaki Tarnowa w nowej odsłonie… i jeszcze słów kilka o gastronomii dawnego Tarnowa”. To pierwsza taka książka poświęcona kuchni tarnowskiej, w której przenikały się wpływy różnych kultur i nacji. Autor, który od wielu lat jest uznanym dziennikarzem kulinarnym i winiarskim, zaprasza do odkrywania złożoności smaków Tarnowa, poprzez historię, kultowe miejsca, a także opowieści o nietuzinkowych postaciach historycznych i współczesnych. Dla miłośników Tarnowa i regionu, to zdecydowanie lektura obowiązkowa, a ponadto  niezwykle smaczna, dosłownie i w przenośni. Polecamy.